Heerlijke huisgemaakte salami volgens Italiaans recept met echte witschimmelcultuur De vino rosso bevat rode wijn en 1 worstje weegt ongeveer 150 gram
Ingredienten: Varkensvlees, varkensvet, colorosozout (E250), dextrose, witte peper, melkzuurbacteriën, rode wijn (nitriet)